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Actu Food
Les meilleurs établissements monoproduit de Lille
Actu Food — 19 Nov 2015
Depuis quelques années déjà, les boutiques de mono-produit fleurissent dans les grandes villes. Plusieurs adresses privilégient désormais des matières premières de qualité et ne mettent à l’honneur qu’un seul produit, parfois décliné de plusieurs manières.
Pensez-vous que les concept-stores de mono-produit parviendront à satisfaire vos papilles exigeantes ? Vous ne voulez plus passer une heure à vous demander ce que vous voulez face à une carte trop diversifiée ? Ou bien justement vous savez parfaitement ce que vous voulez ? Comme à son habitude, Le Chti a fait pour vous une sélection des meilleures adresses.
Idéalement située sur la Grand’Place, ce restaurant propose des produits frais et assaisonables à toutes les sauces. Si vous aimez la viande, vous ne devriez pas hésiter longtemps avant de vous rendre au Tartare Shop et de déguster une succulente pièce de tartare bien assaisonnée.
Le petit plus : les tartares de poisson, pour les moins adeptes de viande rouge.
Tartare Shop, 56 Place du Général de Gaulle 59000 Lille
C’est ici que les pâtes et les raviolis reprennent toutes leurs lettres de noblesse. Pour un excellent rapport qualité-prix, ne vous privez pas de manger de vraies pâtes italiennes faîtes maison à deux pas de la place de la République.
Le petit plus : une carte des cafés pour jouer les baristas.
Le Gusto Moi, 15 Place Jacquard 59000 Lille
Plus qu’une simple cave à bières, c’est un véritable lieu de culte pour les amateurs de bonne bière. Ici plus de 400 bières artisanales vous sont proposées, à offrir ou à déguster sur place.
Le petit plus : la micro-brasserie à l’arrière de la boutique dans laquelle sont brassées La Dix et la Hoppy Yuzu, deux bières blondes cuivrées mais surtout savoureuses.
Les Bières de Célestin, 19 rue Jean-Jacques Rousseau 59800 Lille
Tout juste installée dans le Vieux-Lille, on se demande encore comment cette pâtisserie n’a pas pu exister auparavant… Ici l’éclair est roi et se décline en 16 parfums différents, pour le bonheur des plus gourmands.
Le petit plus : l’éclair façon Tatin, idéal pour se faire plaisir en cette période hivernale.
Eclair Emois, 75 rue de la Monnaie 59000 Lille
Avec un incroyable choix de confitures, des plus classiques aux plus étonnantes, vous trouverez certainement votre bonheur et peut-être même votre âme d’enfant dans ce concept-store qui conclut parfaitement notre liste par une dernière petite note sucrée.
Le petit plus : les pots personnalisés à offrir à l’approche des fêtes !
La chambre aux confitures, 12 rue Esquermoise 59000 Lille
On a également pensé à vous parler de burgers, mais la pluralité des établissements de qualité dans ce domaine à Lille nous a conduits à y consacrer un article à part entière ici !
Bonne dégustation à tous !
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