À la Une

  • alt
  • alt
  • alt
  • alt

La Semaine du Goût 2014

Insolite — 17 oct. 2014

cover-64.jpg

Du 13 au 19 octobre 2014, la Semaine du Goût fait son grand retour pour sa 24ème édition avec les Tables du Goût (des menus à prix uniques dans les meilleures tables de la région) et les Ateliers du Goût (des ateliers culinaires exceptionnels). Voici notre sélection pour le week-end !

Les Tables du Goût

1. Le Cheval Blanc : Menu Découverte (entrée, plat, dessert) à 38 euros, surprise du chef et 50 % de réduction pour les étudiants.

2. Au Gambrinus : Menu à 28€.

Soupe de champignons et châtaignes, crème de parmesan Reggiano

Magret de canard, sauce poivre vert frais, mousseline de topinambours, fenouils confits

Tarte aux poires à la crème brûlée

1 verre de vin (blanc, rouge ou rosé), 1 soft ou 1 bière pression (25 cl)

1 café ou 1 thé

3. La Symphonie : Menu à 25€.

Crème brûlée de foie gras et sorbet au marc de Gewurztraminer ou Saumon fumé maison

Pavé de bœuf au Maroilles ou poivre vert ou Brochette de poissons à la crème safranée (gambas, saumon, saint Jacques) ou Gratiné de fromage de chèvre et Maroilles

Pain d’épices perdu et sa glace à la cannelle ou Tiramisu spéculos et framboises Cocktail de bienvenue 

Les Ateliers du Goût

1. Atelier cuisine Carré des Halles (18 octobre de 15h à 17h) : Repartez avec un plat et un dessert pour 2 personnes après un cours de cuisine pour adultes sur le thème des légumes oubliés. 15€ les 2 heures, encadré par un chef. Inscription ici

2. Découverte des légumes d’automne à la Ferme du Vinage (panais, les poireaux ou les potirons) et réalisation d’une recette gourmande pour les enfants (18 octobre de 10h à 12h). Une visite de la ferme et de ses animaux terminera l’atelier ! 

3. La Semaine du Goût à Caulier (19 octobre de 10h à 12h30) : L’association Caulier-Fives-Animation organise une dégustation gratuite des produits du marché le Place Madeleine à Caulier (Métro Caulier).

 

Bon week-end ! 

 

Informations pratiques 

Le Cheval Blanc : 110 rue du Général De Gaulle, 59139 Wattignies

Au Gambrinus : 52 rue des Résistants, 59280 Armentières

La Symphonie : 10 rue de la République, 59829 Gravelines – Fermé : lundi, samedi midi et dimanche soir

Carré des Halles : ZA MIN Lille, Rond point du MIN de Lomme, 59160 Lomme

Ferme du Vinage : 4 carrière Madame Deflandre, 59223 Roncq

Vous avez Aimé ?

Notre Instagram

alt
alt
alt
alt
alt alt
Cursor
?
Le Chti

Lire L'article

Bons plans Et adresses à Lille Et sa région depuis 1973

Bons plans Et adresses à Lille Et sa région depuis 1973

Afin de faciliter votre navigation et vous apporter le meilleur service possible, nous utilisons des cookies pour améliorer le site et l’enrichir de contenus multimédias.

En poursuivant votre navigation sur lechti.com, vous acceptez le dépôt des cookies. Vous pouvez activer ou désactiver ces cookies dans Paramètres et obtenir plus d'informations dans nos Mentions légales.

Paramètres de confidentialité

Afin de faciliter votre navigation et de vous apporter le meilleur service possible, nous utilisons des cookies pour améliorer le site aux besoins des visiteurs, notamment selon la fréquentation. Nos politique de confidentialité

Google reCAPTCHA

Google reCAPTCHA est un système conçu pour distinguer les humains des ordinateurs, de telle sorte que les bots soient incapables de remplir les formulaires de manière malveillante au nom d’un être humain. Par défaut, ce cookie est activé sur notre site. Vous pouvez révoquer votre consentement à l’utilisation de cescookie en désactivant le curseur ci-dessous.

Google Analytics

Outil d'analyse d'audience - Cet outil recueille des informations nous permettant de comprendre les interactions avec notre site Web, d’affiner cette expérience en améliorant le site mais aussi et surtout de mieux comprendre nos visiteurs. Vous pouvez obtenir davantage de précisions sur l’utilisation des cookies Google dans nos mentions légales. Par défaut, ces cookies sont activés sur notre site. Vous pouvez révoquer votre consentement à l’utilisation de ces cookies en désactivant le curseur ci-dessous.

Google Maps

Service de cartographie en ligne - Nous utilisons ce service appartenant à Google afin de vous proposer un cartographie des établissements répertoriés par Le Chti. Google Maps

YouTube

Service d'hébergement de vidéo en ligne - Nous utilisons ce service appartenant à Google afin de vous proposer un certains nombre de vidéos sur des événements organisés par ou avec Le Chti.

Vous profiterez d'une navigation plus optimale en augmentant la taille de votre fenêtre de navigateur

Vous profiterez d'une navigation plus optimale en utilisant le mode portrait de votre téléphone