Action contre la faim

L'avis du Chti sur Le Manoir

Au cœur d’un grand parc arboré, le Manoir est un lieu d’exception alliant héritage culturel et art contemporain. Il est parfait pour organiser vos séminaires ou pour vous y restaurer. Ici, le service n’a pas à rougir de sa qualité. L’équipe émérite en cuisine fait danser les gambas en feuille d’algue avec l’avocat braisé et l’encre de seiche. Elle cuisine un dos de cabillaud à l’unilatérale avec ses pommes paysannes, puis un cylindre façon Suzette et sabayon champagne. Superbe. 

L'avis du Chti
Ancienne demeure de la famille Tiberghien, Le Manoir est un lieu d'exception, à la fois moderne et riche de son héritage culturel. Installés dans une sublime salle lumineuse avec une vue imprenable sur le parc arboré, nous profitons d'une cuisine subtile, créative et délicieuse. Poitrine de porc laqué et légumes acidulés, médaillon de lotte en croûte de wasabi... La carte, régulièrement renouvelée, mise sur les produits frais et de saison. Quant au service, c'est un sans faute !
L'avis du Chti

Loin des manoirs lugubres et poussiéreux que l'on imagine, Le Manoir est un endroit merveilleux. Maison familliale des Tiberghien depuis 1927, elle s'est transformée il y a six ans en un espace idyllique de séminaires et de restauration. La salle du restaurant, chic et cosy, donne sur les arbres centenaires du jardin. Rien ne fait tache, et surtout pas les plats aussi créatifs que raffinés, présentés par un serveur aux petits soins. Vivement les « pique-niques chics » l'été prochain ! `

+ Les conseils œnologiques originaux et de bon goût de M. Bailliu, le gérant passioné
L'avis du Chti

12h43, les négociations entre messieurs Mimoun et Danague battent leur plein. En hommes d'affaires avisés, ils savent qu'un bon repas délie les langues. A peine entrent-ils dans le manoir qu'ils s'y sentent à l'aise, épatés par le cadre sublime. Le service aux petits soins continue de les mettre en confiance. Les plats arrivés, ils sortent de leur mutisme, impressionnés par le magnifique dressage. Si le goût est en-deçà, l'Irish Coffee revisité était tout simplement parfait. C'est le restaurant idéal pour un dîner d'affaire.


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L'avis des Lillois sur Le Manoir :

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Le Manoir Marcq-en-B. - Wasquehal. Le Chti, le guide lillois n°1 des sorties et restaurants