Au Quai du Wault
Restaurant — Vieux-Lille
- Cuisine traditionnelle
- Petit budget
- €€
- Vieux-Lille
- 2019
- 2020
- 2022


L'avis du Chti
La mer est calme. Je me laisse tenter par quelques tranches de saumon et leur crème à l'aneth. Le clapot de l’eau joue avec le reflet de la lune et forme des gouttes de lumière sur le rivage. Mon filet de merlan est délicieux, il provient de l’arrivage du matin. J’observe un enfant faire ricocher des cailloux sur la faible houle avant de détourner mon regard de la fenêtre : murs de briques, banquettes en bois et dégustation de welsh à la table voisine... Vous vous en doutez, ce soir, je dîne au Quai du Wault.
Le petit plus
La belle terrasse en été avec vue sur le point d'eau
L'avis Chtite Canaille
A deux pas du rivage, saisissez une entrecôte au beurre maître d’hôtel, et ajoutez-y la garniture de votre choix. Frites croquantes, pommes vapeur fondantes, riz parfumé ou succulents légumes de saison ? Enfin, dressez minutieusement la préparation obtenue, et sublimez la dégustation grâce à une charmante terrasse ensoleillée et un personnel attendrissant. Vous obtiendrez un délicieux repaire de plats typiques du Nord, au bon goût de fait maison.