Carte Blanche
Restaurant — Métropole
- Cuisine traditionnelle
- Grand budget
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L'avis du Chti
2019
On dit souvent que les plats simples sont les meilleurs. Ici, le Chef s'efforce de revisiter tout classique en une véritable expérience pour les papilles. Pour commencer, prenez un zeste de service de grande qualité et une cuillerée de cadre charmant pour créer une atmosphère élégante et épurée. Ajoutez à votre convenance le ris de veau au Champagne et aux morilles ou bien le cœur de filet de bœuf. Parsemez le tout d'une tarte tatin revisitée. Les conseils du Chef sont toujours bons à garder à l'esprit. Vous avez désormais carte blanche pour composer le repas de vos rêves. Rendez-vous gastronomique assuré !
S'y rendre
72 Rue Jean Jaurès, 59491 Villeneuve-d'Ascq, France
L'avis des Lillois
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