The View
Bar — Lille
- Bars
- Lille – Grand’Place
- Lounge
- 2023
L'avis du Chti
L’orange et le noir de Dominique Lustremant, un roman d’une page et 10 cocktails. Les tapis à motifs et les couleurs vives me ramènent dans les années 70. Une coupe posée sur une table tout de noir vernie. Voilà le The View Signature : une base de saké complétée par des fruits acidulés. Sa robe aux reflets dorés m’hypnotise et chaque gorgée m’enivre. La vue panoramique renforce la magie de cette expérience entre fiction et réalité sur laquelle je pourrais écrire un livre entier.
Le petit plus
Dominique fait partie des meilleurs mixologue européen