Haebalaki
Restaurant — Tourcoing
- Asie
- Corée
- Cuisine du monde
- Possibilité de réserver
- Tourcoing
- €
- Accès handicapé
- À emporter
- Vegan
L'avis du Chti
Il est midi au détour d’une rue du petit quartier paisible de Haebalaki. Chaque stand de street food s’active pour former le meilleur doshirak, plateau repas traditionnel coréen. Le bruit des feuilles d’algues roulées pour former les kimbaps à l’œuf et à la carotte fait écho à celui du poulet frit croustillant, bientôt recouvert d’une sauce pimentée. Les mandu atterrissent finalement dans le plateau, se frayant un chemin à travers la fumée du bol de riz blanc qui l’accompagne.
Le petit plus
Des plats typiques que l’on retrouve difficilement en France