Bleu Canard
Restaurant — Lille – Grand’Place
- Bistronomie
- Lille – Grand’Place
- €€
- 2020
L'avis du Chti
2020
Le néon bleu annonce la couleur. Les reflets de la fresque murale dans les miroirs décoratifs posent le cadre. L'œuvre prend forme autour de trois plans : la pêche du jour, la viande ou le plat végétalien. Sur la toile, les teintes des vins naturels sont aussi légères que fruitées. Chaque semaine, l’artiste se consacre au renouvellement de ses créations au fil des saisons. Gel cranberry rouge, betteraves jaunes rôties ou chantilly menthe/coco blanche, la palette est surprenante.
Le petit plus
Des chefs et vignerons sont régulièrement invités pour prendre le contrôle du restaurant le temps d’une soirée.
S'y rendre
27 rue Pierre Mauroy, 59000 Lille, France
L'avis des Lillois
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