“Un Joyeux Festin” par Tables et Toques, Le Chti y était !

 Récit de notre merveilleuse soirée du mercredi 25 novembre.  

Une fois par an, le Palais des Beaux Arts de Lille ouvre ses portes pour accueillir l’un des plus beaux événements de la métropole lilloise : un repas d’exception concocté par les très grands restaurateurs de l’association Tables et Toques.

 Le ton est très vite donné. Nous commençons par une visite guidée de l’exposition Joie de Vivre (en ce moment au Palais des Beaux Arts et jusqu’au 17 janvier 2016). Au programme : Bonheurs, Liens et Sous le Soleil.

 La beauté du lieu et l’ambiance magique de l’événement nous emportent et nous emmènent subtilement depuis le sous-sol de l’exposition jusqu’à la grande salle centrale. Plus de quarante tables y sont dressées pour accueillir les différents invités : chefs, vignerons, journalistes et autres passionnés de gastronomie. Les membres de notre équipe sont accueillis par le Président de l’association et Chef de l’Auberge de la Garenne, Jean-Marc Legley, qui nous explique en quelques mots le déroulement de ce joyeux banquet.