La Trinacria
Restaurant — Lille
- Européen
- Italie
- Lille
- 2014
- 2015
- 2016
- 2017
- 2018
L'avis du Chti
La Sicile est loin… Pourtant connue pour ses recettes gourmandes, ensoleillées et savoureusement parfumées, je peine encore à trouver le bon goût de la mozzarella di bufala dans ma salade fraicheur et les arômes des artichauts dans ma pizza 4 saisons. Les serveuses vêtues de leurs costumes folkloriques donnent une image dépassée de la Sicile mais du charme à son lieu. Si la Sicile est loin, l'accueil reste indéniablement chaleureux et familial !
Le petit plus
Les pizzas sont cuites au four à bois ce qui les rend moelleuses et légères
L'avis Chtite Canaille
Il était une fois, au beau milieu d’un petit village sicilien, une famille qui se transmettait de génération en génération des recettes traditionnelles à base de produits locaux. Dans leur restaurant, les petits soldats au mur veillent à ce que les serveurs en rouge apportent bien les immenses pizzas, les divers plats de pâtes et les escalopes milanaises fondantes. Heureusement qu’ils protègent les recettes car nous n’aurions pas manqué de voler celle des Arancini !
Le petit plus
Le menu Bambino très généreux