La table de Sam
Restaurant — Lille
- Bois Blanc
- Cuisine du monde
- Européen
- 2017
- 2018
- 2019
- 2024
L'avis du Chti
Après un premier restaurant à succès, c’est maintenant au bord de la Deûle que ce chef vénézuélien dresse sa table à la carte 100% hispanique et latine. Ici, pas de pan con tomate, mais des tapas simples et savoureux, à des prix raisonnables. Si les croquettes serrano et les empanadas poulet-curry nous ont satisfait, les aubergines sautées aux cristaux de sucre de Malaga ont vraiment conquis notre corázon. Finir avec la crème catalane, ¡que guay!
L'avis Chtite Canaille
La Table, point de rassemblement familial où l’on oublie, le temps d’un instant, les tracas du quotidien. Celle de Sam incarne en plus l’ardente rencontre entre le Maghreb et la péninsule Ibérique. Aubergine à l’andalouse, croquettes au Serrano ou empanadas au poulet curry, une fois les tapas servis, le brouhaha prend fin et laisse place à un calme presque louche. L’un opte pour la paëlla, l’autre pour le tajine et moi, je succombe au pollo manchego. Tout compte fait, pas sûr de vouloir partager !
Le petit plus
L’espace terrasse pour prendre l’air en toute intimité