Le Bistro du Carré des Sens
Restaurant — Métropole
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L'avis du Chti
Avec un nom comme celui-là, on arrive ici « les sens en éveil ». Notre vue, d’abord, est agréablement surprise par cette bâtisse en pierre dont l’intérieur est aussi accueillant que confortable. Notre odorat, ensuite, ne peut résister au doux fumet qui flotte dans la pièce. Mais c’est surtout notre goût qui est à la fête : Saint-Jacques ou foie gras, bar ou ris de veau, mi-cuit ou tarte citron meringuée, on ne sait où donner de la tête face à des plats faits maison et si savoureux.