L'adresse de la semaine : Izumi
Actu Food — 05 Nov 2018
Et non… ce ne sera pas aujourd’hui que vous exprimerez votre lassitude à la vue d’un restaurant japonais !
Izumi ne peut d’ailleurs pas se résumer à cela. Ne pas mentionner l’originalité de cet établissement serait ne pas lui faire honneur.
Derrière cet acronyme, c’est une initiation à la tradition nippone qui vous attend. Tout dans la pièce inspire la sérénité : les lumières tamisées, le bois doré, la gaieté de l’imprimé floral des tissus.
L’expérience continue à l’arrivée des plats où la symétrie de la présentation séduit, la disposition des couleurs ravit.
Du côté gustatif, aucune déception. Les saveurs sont variées, raffinées et les produits d’une grande qualité. La carte diffère selon le déjeuner ou le diner. Vous retrouverez bien évidemment des sushis mais Izumi vous surprendra avec des chips de racines de lotus, bricks de printemps, haricots verts au sésame ou encore tofu frit…
Les végétariens pourront aussi s’armer de leurs baguettes: un menu leur est dédié.
Nous l’avons testé pour vous. Voici le souvenir que nous a laissé Izumi d’après la critique tirée du guide 2018 :
Il suffira d’un unique mot : élégance. Voilà qui résume parfaitement la soirée passée entre les murs du, sans aucun doute, meilleur restaurant japonais de la ville. Si les pièces servies sont tout simplement exquises et délicieusement agencées dans l’assiette, elles sont également sublimées tant par une décoration à la fois moderne, épurée et traditionnelle, que par un service bienveillant et discret. La cuisine nippone est réputée raffinée, nous n’avons pas été déçus, bien au contraire.
Vous n’avez plus qu’à entrer pour profiter d’un moment exotique et ressourçant.
Dernier détail, la délicatesse japonaise a un prix et ici il se justifie !
Adresse :
2 rue Jean-Sans-Peur à Lille
Horaires:
Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Informations:
Réservation recommandée +33 3 20 13 90 05
Menus de 16,90 € à 25,50 € (entrée + plat)