À la Une

  • alt
  • alt
  • alt
  • alt

L'adresse de la semaine : La Ressourcerie

Actu Food — 28 janv. 2019

cover-26.png

Adieu le bar traditionnel, son comptoir où se reconnaissent les habitués des dernières heures. Place à un nouveau concept, le bar participatif. La Ressourcerie, c’est un bar solidaire, participatif et culturel qui a pour vocation de mettre en avant les talents de la région.

Cela fait 2 ans que Clémence et Camille, deux jeunes filles ont imaginé cette brillante idée : financer des artistes (chanteurs, dj, peintres, dessinateurs…) par la consommation de produits régionaux. Chaque artiste qui expose ou performe sur cette scène éphémère se verra reversé une partie du chiffre. 

Cela vous épate n’est-ce pas ? Ce n’est pas tout. Côté cuisine, tous les samedis sont organisés des brunchs concoctés par différents invités investissant les cuisines de la Ressourcerie. 

Nous avons eu la chance d’en gouter un l’année dernière lors de la préparation de l’édition 2018 du guide, et nous nous en souvenons encore :  

Murs à moitié peints, mobilier décalé et coussins colorés, rien de mieux qu’un décor d’artiste pour servir de repaire à ce brunch créatif ! Ce lieu singulier est avant tout un lieu de découvertes, tant humaines que culinaires. Après un verre de jus pressé et une boisson chaude, trois services vous tendent les bras. Le premier, faste, mêlant pains locaux et pains d’épices maison. Le deuxième, salé, avec ses recettes originales qui changent tous les mois comme son velouté butternut-châtaignes. Le dernier, plein de douceur, composé d’une bûche aux marrons, Noël oblige. Un dernier argument ? La pâte à tartiner est faite maison.

C’est un coup de foudre dont nous avons du mal à nous remettre. D’autant plus que rien n’est laissé au hasard. Surtout pas la décoration. Vous êtes accueillis dans un endroit gai dont la décoration étudiée saura vous ravir. Les couleurs sont heureuses, les meubles épurées, le mur habillé de pierres restauré. 

Le mieux reste que vous vous en rendiez compte par vous même : 

La Ressourcerie,

73, rue de l’Hôpital Militaire à Lille

Tél.: 03 28 36 03 36

Pour toutes les expositions, consultez leur page Facebook 

Vous avez Aimé ?

Notre Instagram

alt
alt
alt
alt
alt alt
Cursor
?
Le Chti

Lire L'article

Bons plans Et adresses à Lille Et sa région depuis 1973

Bons plans Et adresses à Lille Et sa région depuis 1973

Afin de faciliter votre navigation et vous apporter le meilleur service possible, nous utilisons des cookies pour améliorer le site et l’enrichir de contenus multimédias.

En poursuivant votre navigation sur lechti.com, vous acceptez le dépôt des cookies. Vous pouvez activer ou désactiver ces cookies dans Paramètres et obtenir plus d'informations dans nos Mentions légales.

Paramètres de confidentialité

Afin de faciliter votre navigation et de vous apporter le meilleur service possible, nous utilisons des cookies pour améliorer le site aux besoins des visiteurs, notamment selon la fréquentation. Nos politique de confidentialité

Google reCAPTCHA

Google reCAPTCHA est un système conçu pour distinguer les humains des ordinateurs, de telle sorte que les bots soient incapables de remplir les formulaires de manière malveillante au nom d’un être humain. Par défaut, ce cookie est activé sur notre site. Vous pouvez révoquer votre consentement à l’utilisation de cescookie en désactivant le curseur ci-dessous.

Google Analytics

Outil d'analyse d'audience - Cet outil recueille des informations nous permettant de comprendre les interactions avec notre site Web, d’affiner cette expérience en améliorant le site mais aussi et surtout de mieux comprendre nos visiteurs. Vous pouvez obtenir davantage de précisions sur l’utilisation des cookies Google dans nos mentions légales. Par défaut, ces cookies sont activés sur notre site. Vous pouvez révoquer votre consentement à l’utilisation de ces cookies en désactivant le curseur ci-dessous.

Google Maps

Service de cartographie en ligne - Nous utilisons ce service appartenant à Google afin de vous proposer un cartographie des établissements répertoriés par Le Chti. Google Maps

YouTube

Service d'hébergement de vidéo en ligne - Nous utilisons ce service appartenant à Google afin de vous proposer un certains nombre de vidéos sur des événements organisés par ou avec Le Chti.

Vous profiterez d'une navigation plus optimale en augmentant la taille de votre fenêtre de navigateur

Vous profiterez d'une navigation plus optimale en utilisant le mode portrait de votre téléphone