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Gaspillage alimentaire : les chefs contre-attaquent !

Insolite — 24 sept. 2014

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Cyril Lignac, Ghislaine Arabian, Philippe Etchebest, Yves Camdeborde et Florent Ladeyn vous invitent à dîner ce soir à partir de 18h Place du Théâtre (Lille) pour un Banquet d’exception !

Ces 5 chefs ont décidé de se mobiliser pour relever un défi fou : lutter contre le gaspillage alimentaire car chaque année, environ un tiers de la production mondiale de denrées alimentaires est perdu. Leur objectif ? Servir au minimum 5000 portions à base d’ingrédients destinés à être jetés, dénichés chez des particuliers et dans des restaurants, mais parfaitement consommables.

Combien de repas les chefs arriveront-ils à servir ? Parviendront-ils à mobiliser les Français dans leur combat contre le gaspillage alimentaire ? Réponse ce soir !

Animations et dégustations rythmeront la soirée. Des stands associatifs seront également à votre disposition pour vous donner conseils et astuces pour moins gâcher.

Les Chefs vous attendent nombreux !

ENTRÉE GRATUITE

NB : Des caméras filmeront le banquet pour une émission diffusée aux alentours de la 2ème Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, le 16 octobre.

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