La Broche, le meilleur kebab maison de Lille
Actu Food
Vous aimez les burgers ? Bonne nouvelle, nous aussi ! Alors ne cherchez plus et faites nous confiance, nous vous avons concocté une bien jolie sélection de nos meilleures adresses burgers à Lille et dans toute la métropole.
Vous voulez savoir ce que vaut la petite guinguette en bas de votre rue ou encore connaître l’adresse du moment ? On vous dit tout ! Se faire un burger à Lille dans un restaurant cool, abordable et succulent, il n’y a rien de plus simple avec Le Chti. À vos marques. Prêts ? Savourez !
Connaissez-vous notre carte interactive ? Tous les burgers testés ces dernières années par le Chti sont disponibles sur notre carte.
La crème de la crème ! On vous fait une petite sélection de nos coups de coeur du moment… Attention, vous allez craquer !
Dinette, n.f. : repas pendant lequel on mange de faux aliments dans des assiettes miniatures. Mmmh, il est temps de revoir cette définition. On garde la décoration colorée, les tableaux noirs et l’ambiance bon enfant, mais les burgers deviennent réels et sont accompagnés de pommes de terre maison. Alors, on se laisse prendre au jeu de la dinette lilloise : on hésite entre un burger à la stracciatella ou sa version végétarienne, puis on papote un moment autour d’un café gourmand.
Armé de gants spécialement affrétés pour l’occasion, je viens avec un copain tester ce pain dont on me dit le plus grand bien depuis bien des matins. Cette robe de fromage qui coule sur la viande est à l’image du sourire qui s’installe sur mon visage : radieux. Ce burger c’est l’infini mis à la portée d’une bouche qui manque de grandeur. Ce soir ce fut 3 steaks : un pour le goût, un deuxième pour que le premier ne se sente pas seul et un troisième … car j’en voulais un troisième.
107 rue de Douai, 59000, Lille
Lille 21h, je repère au loin une petite devanture sans prétention. Mais si je m’en approche, ce n’est pas par hasard. Sam’Régal porte bien son nom car je viens y déguster un burger – si ce n’est le meilleur – son généreux boeuf Simmental et sa succulente mimolette. Mon enthousiasme grandit après avoir goûté aux délicieuses frites de Sam. Et enfin, ses divines croquettes de fromage auront définitivement raison de moi.
My Brother’s is better than yours. À peine entrée, je suis conquise : la décoration, travaillée jusqu’aux murs habillés de photographies, est une véritable invitation au voyage. Le périple ne s’arrête pas là tant les associations sont originales. J’hésite entre Le Basque à base de bœuf, de jambon Serrano, de compotée de cerise noire et le Bonduois composé de foie gras, comté et gelée de liquoreux. J’opte pour ce dernier : après tout pourquoi voyager ? On est si bien en famille.
L’Adresse, la seule, l’unique, le lieu où il faut être pour déguster d’excellents burgers dans le Vieux-Lille. Les tons taupes de la salle lui confèrent une élégance et un chic agréable. Dans l’assiette, c’est une explosion de saveurs, de couleurs, de goûts et de textures. On peut s’aventurer à sa guise dans des contrées culinaires étonnantes et tellement intéressantes : poires chaudes, pommes caramélisées ou encore pousses d’épinards en sustenteront plus d’un.
Nos équipes sont à l’affut des derniers concepts de la métropole ! Pour en découvrir plus, vous pouvez visiter la rubrique Actu Food de notre blog. Et si cela ne suffit pas… suivez nos aventures sur Instagram, il y en a pour tous les goûts 😉
Et si cet article vous donne envie de voyager, direction les Etats-Unis…
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Bons plans Et adresses à Lille Et sa région depuis 1973
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