L'avis du Chti sur Le Verdi by David

Après un prélude agréable composé de quelques amuse-bouches raffinés, le récitatif nous emporte avec son filet de bœuf façon Rossini, son mignon de porc à la violette et ses légumes croquants. Si quelques notes de cuisine des Flandres et autre cochonnailles se font sentir sur la carte, on y retrouve aussi des spécialités d’Italie. À l’image des célèbres œuvres du compositeur italien, le service est excellent mais il faut avoir le temps de l’apprécier.
+ La formule Lunch à 16 euros
L'avis du Chti
Situé près de la Grand'Place de Mouscron, Le Verdi propose une fine cuisine traditionnelle : une symphonie de couleurs, de saveurs et produits de qualité, orchestrée par David et son équipe. Noix de Saint-Jacques ou encore croustillant de saumon au miel : la carte créative et les suggestions du jour raviront les plus gourmands, d’autant plus qu’ils ne resteront pas sur leur faim. Une valse culinaire rythmée par l’humour de David !
L'avis du Chti

Voici un restaurant qui a su allier le talent de Verdi et la finesse de David. Il marie avec harmonie une cuisine traditionnelle recherchée et une ambiance décontractée. Si la décoration dans les teintes violettes peut ne pas être au goût de tous, la bonne humeur du service, et surtout celle du patron, vous mettront à l’aise. Vous apprécierez d’autant plus la créativité du dressage et la symphonie de saveurs que David dirige avec brio. Amateur de concerto culinaire, vous vous devez de vous arrêter au Verdi si vous passez à Mouscron.


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