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Chez Raoul

L'avis du Chti sur Chez Raoul

Je m’empresse de quitter le froid de la rue de Gand et pénètre dans ce petit estaminet où l’odeur de maroilles et la chaleur du lieu nous enveloppent. C’est un marin, Raoul, qui nous accueille et nous embarque jusqu’à notre table. À l’abordage, la dégustation commence avec la bière maison qui vaut le détour. Pour l'entrée, nous voguons entre fromage et crustacés avant de goûter les moules marinières parsemées de fenouil. Nous amarrons sans heurt et terminons ce voyage sur les flots.

+ La décoration personnelle qui invite au voyage
L'avis du Chti
Ce soir, je dîne avec Raoul. Casquette de pêcheur, moustache, marinière : le personnage est haut en couleurs tout comme son restaurant à la façade turquoise et son linge de table en vichy bleu si emblématique. Mon hôte commence par me faire goûter la délicieuse bière de son restaurant en me contant les histoires des bibelots qui ornent son estaminet. Mon filet de cabillaud au chorizo finira par me convaincre de l’honnêteté de mon ami lorsque celui-ci ventait les mérites de sa cuisine.
+ La bière de la maison à ne pas louper

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Note générale

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Chez Raoul Vieux-Lille. Le Chti, le guide lillois n°1 des sorties et restaurants