La Cantine Verte
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Aujourd'hui, pas de kebab ni de panini ! Dans cette cantine aux plats diversifiés, mon repas sera équilibré. Ici, les produits sont frais, faits maison et locaux, comme en témoigne la succulente quiche aux poireaux. C'est de gaieté de cœur que j'opte pour une salade au chèvre haute en couleur. Le tiramisu aux fruits rouges, parsemé d’éclats de spéculoos, me fait également craquer. L'ambiance est bon enfant, et je regrette que le sourire du personnel ne soit qu’en supplément. |
A quelques encablures des kebabs et autres troquets, un petit îlot de verdure vous attend pour une pause déjeuner saine et équilibrée. Velouté de pommes de terre et carottes, quiche aux endives braisées, risottos et cupcakes sont autant d'exemples de plats que vous pourrez déguster dans cette cantine où les légumes de saison sont rois. De la verdure, une ambiance amicale et un cadre chaleureux : quoi de mieux pour recharger les batteries de midi à deux ?
Et vous vous en pensez quoi ?