Au Vieux de la Vieille

Maître Corbeau, sur un toit perché,
Tenait en son bec un fromage.
Maître Renard, par l’odeur alléché,
Lui tint à peu près ce langage :
« Hé ! bonjour, Monsieur du Corbeau.
Que votre maroilles est joli ! que votre welsh est beau !
Sans mentir, si votre cassonade
Se rapporte à votre carbonnade,
Vous êtes le Phénix des hôtes de ces bois. »
A ces mots le Corbeau ne se sent plus son estomac ;
Et pour montrer son bel état,
Il ouvre un large bec, laisse tomber sa proie.
Le Renard s’en saisit, et dit : « Mon bon Monsieur,
Apprenez que tout estaminet
Vit aux dépens de celui qui y goûte :
Cette leçon vaut bien un maroilles, sans doute.