Au Vieux de la Vieille
Restaurant — Vieux-Lille
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L'avis du Chti
L’école primaire, cette belle époque de notre vie lors de laquelle notre seul souci était d’attendre la récré’. Au Vieux de la Vieille a tout d’une cour d’école. À cloche-pied, j’entame une marelle. 1, 2, 3, ma tarte au fromage est une merveille. 4, 5, 6, mon welsh au maroilles me rapproche des étoiles. Plus qu’une case. Je saute le pas dans d’exquises profiteroles flamandes. Ça y est, je suis au paradis.
L'avis Chtite Canaille
Libéré, délivré,
Je commence par une entrée.
Libéré, délivré,
Je suis déjà rassasié.
Tarte au fromage,
Et croquettes aux maroilles,
Estomac comblé.
Mais j’ai décidé de me laisser aller.
Je veux voir ce que je pourrai
Engloutir avant d’aller payer.
Le gras, la soif, je dis tant pis,
Tant pis !
Libéré, délivré,
Je ne mangerai plus jamais.
Libéré, délivré,
Le ventre tendu et gonflé.
J’ai laissé,
Mon régime en été,
Perdu dans mon welsh.
Le maroilles est pour moi le prix de ma satiété.
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4 Rue des Vieux Murs, 59800 Lille, France
