Bleu Canard

Imaginez-vous un étang bordé d’un chemin pavé. En approchant l’orée de la clairière qui l’abrite, vous apercevez des canards qui cancanent dans la mare et le ciel qui se reflète sur l’eau : bleu nuit pour ce papier peint végétal et ces meubles chinés ; bleu électrique pour ce néon crieur qui vous électrise ; bleu roi pour un repas distingué aux produits frais. Servie dans une porcelaine à fleurs, la pêche du jour repose sur sa purée de panais et salsifis. C’est finalement l’association pomme gingembre et baies roses de la tarte sablée qui nous fait battre de l’aile. Avec une carte hebdomadaire adaptée à tous les régimes alimentaires, impossible de faire la cane.