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Restaurant — Métropole
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L'avis du Chti
Comment ne pas tomber amoureux de cet endroit ? En entrant dans cette maison de briques rouges les odeurs des plats rassurent et fascinent à la fois. On ressent immédiatement l'ambiance rassurante de brasserie revisitée de cette salle intimiste. Dans l'assiette, le chef sublime tous ses produits et nous optons sans regret pour un œuf poché à la truffe, un foie gras poêlé et son risotto crémeux suivi d’un thon à la plancha sauce saké. Trêve de discours, let's EAT !