Estaminet la Ferme aux Oies by Gaby
Restaurant — Marcq-en B.
- Cuisine des régions
- Flandres
- Marcq-en-B.
- Possibilité de privatiser
- Possibilité de réserver
- Accès handicapé
- €€€
- Terrasse
- 2021
- 2023
L'avis du Chti
Estaminet à l’ancienne ? Non. Cuisine ultra moderne ? Non plus. Disons plutôt un mélange des deux. Carbonnade flamande, burger de saison, pièce du boucher : c’est l’authenticité de la cuisine du Nord qui rencontre la finesse de la gastronomie. Entre salle de jeux pour les enfants, babyfoot et jeux de société pour les plus grands, cette ferme miniature est un véritable lieu de vie. Prenez garde, une fois attablé, vous ne verrez pas les heures passer. Info : Pensez à réserver
Le petit plus
La suggestion du chef
L'avis Chtite Canaille
D’abord la vue : cette grande pièce circulaire et claire à la décoration moderne, de l’autre côté de la baie vitrée les canards qui se baignent et les oies qui se dandinent. J’hûme ensuite l’odeur du fromage : pas de doute, nous sommes bien dans un estaminet. Pourtant lorsque je goûte les spécialités, c’est léger, acidulé car ici tout est revisité. Maniant le flipper aussi bien que la fourchette, je vais ensuite défier ma tablée autour des jeux de société.
S'y rendre
101 rue du Pavé Stratégique
