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L’Auberge d’Hempempont

Restaurant — Métropole

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L'avis du Chti

2020

Ici, le maître restaurateur sublime les aliments pour en extraire les douces saveurs. Trois espaces : le bistrot, le restaurant et la terrasse, pour que chacun des clients y trouve sa place. Deux menus : l’un aux couleurs de saison, l’autre que vous retrouvez à chaque dégustation. Une entrée exceptionnelle, où une cocotte accueille son œuf, habillé de morilles et de foie gras. Un plat savoureux, où saumon joue avec risotto au yuzu. Une cuisine précise, pour une soirée exquise.

S'y rendre

5+rue+de+Croix%2C+Hem 5 rue de Croix, Hem

L'avis des Lillois

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