Le Braisé
Restaurant — Lille – Moulins
- Burgers
- Lille – Moulins
- Accès handicapé
- €€
- À emporter
- Sans gluten
- 2020
- 2021
L'avis du Chti
Tous avaient en commun leur burger cuit au charbon de bois. Les plus gourmands s’essayaient à la raclette du Savoyard, les voyageurs s'aventuraient vers le curry-mango de l’Indien et les audacieux tentaient le piment du Mexicain. Mais seuls les plus ingénieux se distinguaient avec leurs propres créations : un, deux ou trois steaks, aubergines ou poivrons braisés et cheddar. Le service rapide et les décorations minimalistes rappelaient que, pour un tour du monde, rien ne sert d'aller bien loin.
Le petit plus
Le sigle Braisé marqué sur le burger
L'avis Chtite Canaille
Accrochez vos ceintures et préparez-vous à vivre un tour du monde culinaire en 80 jours. En partant de la Savoie, goutez à leur raclette régionale et au bacon de dinde avant de décoller pour les Etats-Unis avec le New-Yorkais au poulet mariné et le Texan aux oignons crispy et à la sauce barbecue. Votre voyage prendra fin au Mexique où vous pourrez essayer un burger au jalapeño, et si vous n’êtes toujours pas satisfait, vous pouvez toujours personnaliser vous-même votre « Braisé » !