Le Quai 38
Restaurant — Vieux-Lille
- Poisson
- Accès handicapé
- Vieux-Lille
- €€€€
- Sans gluten
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
L'avis du Chti
C’était une de ces journées pluvieuses où les enfants de mon âge restaient au lit le plus tard possible. Une de ces matinées où j’attendais dès 5h50 un réveil qui sonnait dix minutes plus tard. BIIIIP ! Ni une ni deux, je sautais de mon lit, déjà à moitié habillé. J’enfilais mes bottes de pêcheur, bien trop grandes, et courrais à la maison retrouver mon grandpère. Aussi excité que moi, nous allions pêcher. Et son couscous de homard allait me suivre toute ma vie.
Le petit plus
Tout est pêché le matin même
L'avis Chtite Canaille
Bienvenu au Quai 38. Une fois le masque enfilé, la plongée commence dans les profondeurs… Sur le sable, quand un petit orifice se fait voir, un couteau se cache. Rôti et accompagné de gambas flambées au whisky, il se savoure. En vous approchant des rochers, vous apercevez les grosses pinces d’un homard dépasser. Mis en couscous, il est sublimé. Plus haut, thons et cabillauds vous dévoilent leurs plus beaux filets. L’apnée terminée, vous remontez à la surface, le souffle coupé.
Le petit plus
Toute la carte s’adapte aux enfants
S'y rendre
38 Rue Saint-Sébastien, 59800 Lille, France
