Le Quai 38
Restaurant — Vieux-Lille
- Poisson
- Accès handicapé
- Vieux-Lille
- €€€€
- Sans gluten
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
L'avis du Chti
C’était une de ces journées pluvieuses où les enfants de mon âge restaient au lit le plus tard possible. Une de ces matinées où j’attendais dès 5h50 un réveil qui sonnait dix minutes plus tard. BIIIIP ! Ni une ni deux, je sautais de mon lit, déjà à moitié habillé. J’enfilais mes bottes de pêcheur, bien trop grandes, et courrais à la maison retrouver mon grandpère. Aussi excité que moi, nous allions pêcher. Et son couscous de homard allait me suivre toute ma vie.
Le petit plus
Tout est pêché le matin même
L'avis Chtite Canaille
« Chérie, ferme les yeux, je t’emmène à la mer ! ». Bertrand Bureau nous fait prendre le large en commençant par son gravlax de saumon sauvage d’Ecosse, relevé et parfaitement assaisonné. On continue l’immersion loin des cris des enfants avec le fameux couscous de homard, maîtrisé et régressif. Il ne reste plus qu’à imaginer le cri des mouettes, le bruit des vagues, le sable chaud sous nos pieds et oublier les enfants au port…
Le petit plus
Toute la carte s’adapte aux enfants
S'y rendre
38 Rue Saint-Sébastien, 59800 Lille, France
