Les Fils à maman
Restaurant — Vieux-Lille
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L'avis du Chti
Commençons notre dictée. « Je fus réveillé par une douce odeur de pain grillé. Maman préparait le petit-déjeuner dans la cuisine. Les œufs brouillés frémissaient dans la poêle, à côté des tranches de poitrine fumée. Ma grande sœur préparait les tranches d’avocat et tartines de confiture. Papa, encore endormi, préparait le café et mon bol de chocolat chaud. Je croquais dans une tranche de brioche au Carambar, avant d’avaler un grand verre de jus de fruit frais et de saison. »
Le petit plus
La pâte à tartiner artisanale à emporter à la maison
L'avis Chtite Canaille
Comme chaque dimanche matin, Maman est alertée par nos ventres qui gargouillent. Ni une ni deux, elle nous fait nous asseoir à table. Couverts dans les mains, serviette sur les genoux et devant nous, tout ce dont on peut rêver pour le petit déjeuner. Je croque dans quelques légumes, mais ce que j’ai préféré c’est la pâte à tartiner maison. Elle est « concoctée en France et sans huile de palme », comme l’aime Maman. Pour finir : à nous les bonbons ! Ah que c’est bon d’être les Fils à Maman…
S'y rendre
41 Rue de Gand, 59800 Lille, France
