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L'avis du Chti

2023

Entre le croustillant de la pâte et le cœur fondant, ces beignets de courgettes sont des plus succulents. Place ensuite au risotto de champignons saupoudré de parmesan. C’est enfin une gaufre au caramel beurre salé qui, sur la table, fait son entrée. Le soin apporté aux assiettes n’a d’égal que celui dédié à la décoration faite de tableaux variés. Comme un artiste derrière son chevalet disposé en plein air, Jérôme confectionne derrière le bar son dernier opus culinaire.

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L'avis Chtite Canaille

2023

Entre le croustillant de la pâte et le cœur fondant, ces beignets de courgettes sont des plus succulents. Place ensuite au risotto de champignons saupoudré de parmesan. C’est enfin une gaufre au caramel beurre salé qui, sur la table, fait son entrée. Le soin apporté aux assiettes n’a d’égal que celui dédié à la décoration faite de tableaux variés. Comme un artiste derrière son chevalet disposé en plein air, Jérôme confectionne derrière le bar son dernier opus culinaire.

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