Opus
Restaurant — Métropole
- Cuisine traditionnelle
- Petit budget
- €€
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- Terrasse
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L'avis du Chti
" Alors que la cime des arbres devient blanche, je m'assois à cette table couleur bois pour ce nouvel opus, un verre de rouge à la main. Léger et recommandé par cette sympathique serveuse, il va à merveille à ce canard qui attire tous les regards. Un peu plus tard, je m'essaie à ces ravioles aux truffes et crème de lard qui me sont servies sans retard. Les plats proposés à l’Opus, sept ou huit, tout au plus, sont maîtrisés sans écart et attirent à coup sûr tous les égards. "
L'avis Chtite Canaille
« Et… Action ! » Comment ça le foie gras fricote encore avec le spéculoos ? Finalement ce mélange osé donne un duo en osmose. Tournons plutôt la scène suivante ! Saint-Jacques snackées, mousseline de carottes et crème de lard sont au rendez-vous prêtes à crever l’écran. Voilà que le cookie et la glace caramel au beurre salé font leur cinéma, mais ils doivent passer après le plat ! Finalement, le metteur en scène remet de l’ordre, et crée un Opus dans lequel chacun veut mordre !
Le petit plus
Une présentation des plats qui laisse sans voix
S'y rendre
41 Rue du Dr Legay, 59110 La Madeleine, France
