Oum Falafel

Dans cette petite échoppe à la décoration très typique, Oum Falafel met la friture au centre de son menu. L’odeur des falafels nous caresse les narines et nous fait saliver avant même d’entrer. La recette est simple mais très efficace : quatre falafels savoureux, quoiqu’un peu secs, dans un pain pita rempli de crudités, le tout recouvert d’une sauce blanche ou de houmous pour adoucir l’ensemble. Des pâtisseries orientales et un thé à la menthe fumant parachèvent ce repas de qualité.