Chez Bacchus
Proche-Orient — Wazemmes
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L'avis du Chti
Bacchus débarque dans un village reculé à Beyrouth, où familles et couples dégustent un festin. Notre héros les rejoint. Les grillades et le chawarma bœuf lui font oublier ses péchés, mais les kebbah et leur croûte croustillante scellent son destin. Heureusement, ce repas lui rappelle sa terre natale avec le verre de rouge, la fraîcheur des crudités et le houmous dans le pain. Rassasié de ce repas béni, le dieu quitta cette cité divine en l’inondant de vin.
Le petit plus
Des portions très généreuses parfaites pour partager
L'avis Chtite Canaille
Sous un ciel de cristal, Aladdin et Jasmine s’offrent un dîner à bord du tapis volant. Les mille et une splendeurs du pays du cèdre leurs ouvrent les yeux mais surtout l’appétit : le houmous enchanté et de délicieuses grillades font vivre un rêve bleu à nos tourtereaux. Tandis qu’Abu dévore la grillade du menu enfant, le génie promet qu’il lui accordera un souhait supplémentaire s’il le laisse goûter à son mouhalabiyé, un flan à la rose et aux pistaches, parfumés à la fleur d’oranger.
Le petit plus
La sauce qui accompagne les grillades
S'y rendre
124 rue des Postes, 59000 Lille, France
