Hopen Source
Restaurant — Lille - République
- Brunch
- Petit budget
- République Beaux-Arts
- Accès handicapé
- €€
- À emporter
- Terrasse
- Vegan
- Sans gluten
- 2019
- 2020
- 2023
L'avis du Chti
Qui dit week-end, dit grasse matinée. Qui dit réveil tardif, dit estomac vide. Ici, chaque samedi, le patron vous accueille tout sourire pour vous sustenter. Avec son intérieur contemporain et lumineux, ce repaire était l’un des premiers établissements bio-healthy au nord de la France lors de son ouverture. Les produits frais me revigorent pour la journée et la confiture rhubarbe-orange me fait tourner la tête. Finir sur la petite note sucrée du fondant au chocolat est un vrai plaisir !
Le petit plus
Plusieurs produits sans gluten.
L'avis Chtite Canaille
Quand les parents m’emmènent ici, je suis dubitatif : produits frais et de saison, ça ne m’inspire pas grand-chose… Mais dans la pièce baignée de lumière et remplie de plantes, je commence à changer d’avis. J’aperçois sur la carte un poulet avec sa sauce moutarde à l’ancienne, comme celui que fait ma grand-mère ! Enfin, je croque dans un cheesecake au kiwi et c’est à Papi Gilbert que je pense cette fois : comme lui, j’ai l’impression d’être transporté sous le sunlight des tropiques.
S'y rendre
13 rue du Plat 59800 Lille
