Izumi
Restaurant — Lille-Centre
- Asie
- Japon
- République Beaux-Arts
- Accès handicapé
- €€
- Vegan
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2023
L'avis du Chti
Les rideaux blancs s’ouvrent sur une salle en bois et révèlent un spectacle alléchant. Dans une cuisine ouverte, les acteurs répètent pour proposer des créations uniques à base de poisson frais. Devant nous, défilent maquereau mijoté au miso et rainbow uramakis. Certains improvisent en privilégiant le tuna mango salsa à la carte tandis que d’autres suivent la programmation du menu Hana. Hosomaki tunado ou rouleaux de daurade aux légumes, la foule est en extase !
Le petit plus
Les makis quadricolores
L'avis Chtite Canaille
Comme Chihiro, je pars pour un voyage au pays du soleil levant. J'arrive dans un environnement boisé aux effluves appétissantes. Ce sanctuaire, comme son nom l'indique, est une "source" intarissable d'assortiments traditionnels. Les sushis nigri, les sashimis de daurade ou à l'hamichi me donnent la force d'affronter la sorcière Yubaba. Pas de risque de se transformer en porc ! Une dernière dégustation de bœuf et de calamars et je reprends ma quête pour rejoindre mes parents.
Le petit plus
La sublime présentation des assiettes
S'y rendre
2 Rue Jean Sans Peur, 59800 Lille, France
