Kisoro
Restaurant — Lille
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- Quartier de la Gare
- République Beaux-Arts
- Restaurant
- Sans lactose
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L'avis du Chti
Dans cette atmosphère pacifique, les cerisiers ont laissé place à un décor boisé. Aux petits soins, les serveurs apportent un archipel de produits frais : soupe miso, salade de choux et tempura. Puis vient la spéciale, le chirashi, des lamelles de saumon servies sur du riz vinaigré. Devant mes California rolls foie gras-avocat, je délaisse le saké trop old school et prends la bière locale Arashi. La cerise sur le gyoza ? Un mini cheesecake au thé vert à tomber par terre.
Le petit plus
La fraicheur du poisson
L'avis Chtite Canaille
Au-dessus, un éventail suspendu, symbole d’élégance et de raffinement. Autour, des vases, témoins silencieux d’une culture ancestrale. Dans ce décor à mi-chemin entre modernité et tradition, le chef virtuose manie avec grâce et précision les délices de la cuisine nippone. Tel un chef d’orchestre, notre maître sushi compose avec habilité maki et california rolls. Chaque grain de riz, chaque tranche de poisson sont soigneusement sélectionnés pour des bouchées d’une fraîcheur inégalée.
S'y rendre
146 Rue du Molinel, 59800 Lille, France
