La Ferme du Vinage
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L'avis du Chti
Goûter les fromages de la Ferme du Vinage est une expérience que chacun devrait pouvoir vivre. Du pis de la vache au fromage présenté sur l'étal du magasin, tout est réalisé au sein de l'exploitation agricole. L'expression « du producteur au consommateur » n'a jamais autant pris sens. Depuis dix générations, la famille Couvreur ne cesse de se perfectionner et de se diversifier, entre viandes, boissons et animations. Ce sont bien les fromagers comme eux qui nous rendent accros.
Le petit plus
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L'avis Chtite Canaille
C’est encore loin ? À 20 petits kilomètres de Lille.
Maiiis... pourquoi on y va ? Pour visiter un potager, caresser des animaux et surtout faire une libre cueillette.
Ce que j’ai préféré ? La présentation du circuit du lait et la dégustation de fromages et de jus de pomme de la ferme.