La Gaufre du pays flamand
Plaisirs sucrés — Houplines
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L'avis du Chti
Depuis plus de 27 ans, cet artisan gaufrier allie tradition et gourmandise dans ses créations. Imprégnez-vous du terroir flamand en dégustant l’authentique vergeoise ou tentez l’exotisme grâce aux parfums mojito et fruit de la passion. Peu importe votre choix, le secret de ces gaufres n’est pas leurs goûts mais la nostalgie qu’elles incarnent : en manger une vous ramènera à l’époque des goûters à la sortie de l’école ou des dimanches chez grand-mère.
Le petit plus
Un musée qui retrace l'histoire de la gaufre pour les plus nostalgiques
L'avis Chtite Canaille
Spéculoos, mojito ou fruit de la passion ? Tant de saveurs différentes me rendent méfiante. Mandarine, chicorée ou vanille ? Je suis forcément dans la maison de la méchante sorcière, comme Hansel et Gretel. Parfum violette ? Tant pis, je ne résiste plus et croque dans cette gaufre qui me paraît alléchante. Hourra, ce n’est pas une supercherie de la Baba Yaga, mais la recette de ma grand-mère : une fine gaufre délicatement fourrée au parfum fantaisiste.
S'y rendre
4 Rue Victor Hugo, 59116 Houplines, France
