La Médina
Restaurant — Belgique
- Africaine et orientale
- Maghreb
- Belgique
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- 2019
L'avis du Chti
Vive le multiculturalisme ! Ainsi m'en suis-je allé manger maghrébin en Belgique. Une délicieuse odeur de fleur d'oranger m'ennivre dès mon entrée dans la Médina. Je commande et me délecte en entrée d'une brique feuilletée au bœuf, véritable pavé que j'engloutis sans retenue. Vient ensuite le plat de résistance : tajine au poulet aux oignons, et aux pruneaux En venir à bout s'avère cette fois impossible. Tajine emballé, j'avale ma liqueur de datte et roule jusque chez moi.