La Petite Auberge – Savoie
Restaurant — Métropole
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L'avis du Chti
Descente imminente et cap sur Méribel ! De mon assiette jusqu'au cadre, aucun doute, je suis arrivé à destination. Nous optons pour une assiette de charcuterie suivie d’une fondue montagnarde. Le lard fumé et les champignons ajoutés à la préparation de fromage donnent au nom de ce plat toute sa légitimité. Poussés par la gourmandise, nous redemandons même du pain pour ne pas en laisser une miette. Contemplant le tableau de la station de Méribel, je suis heureux et repu.