Laksøn – Restaurant de poisson
Restaurant — République Beaux-Arts
- Poisson
- République Beaux-Arts
- €€€
- Terrasse
- 2021
- 2024
L'avis du Chti
2024
Au milieu de la banquise, la faim commence à se faire ressentir. Je décide alors de creuser un trou dans mon iceberg pour commencer à pêcher. Première prise : le jeune cabillaud dont la chair tendre se mariera parfaitement aux poires que j’ai conservé depuis le début de mon expédition. Les leurres ont été tellement efficaces que j’ai pu me remplir une assiette entière : saumon fumé et gravlax, hareng mariné Sherry et perles de Mujol achèvent mon expédition en beauté.
Le petit plus
Les assiettes idéales à partager
S'y rendre
21 rue du Curé St-Étienne, 59000 Lille
L'avis des Lillois
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