L’Ami Fromager
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L'avis du Chti
L'Ami Fromager fait partie de ceux sur lesquels je peux compter. Une déception amoureuse ? Pour me consoler le gérant me conseillera un Maroilles, fort mais onctueux. De toute façon, je n'aurai plus à me soucier de mon haleine... Besoin de célébrer ? Ça sera un Crottin de Chavignol, audacieux mais toujours délicieux. Un petit coup de déprime ? Besoin d'oublier le boulot ? Un bon Livarot. Et enfin, comme chez tous mes bon copains, Marc a aussi en réserve de bonnes bouteilles de vin.
Le petit plus
Marc affine certain de ses fromages lui-même