Le Cerisier en ville
Restaurant — Vieux-Lille
- Table gastronomique
- Vieux-Lille
- €€€€
- Produits éco-friendly
- 2020
L'avis du Chti
2020
Ce repas augure, comme un cerisier en fleurs, l’arrivée du printemps. Les mets se succèdent dans une pièce à sept actes parfaitement maîtrisés, de la cuisine au service. L’intrigue est annoncée par des amuse-bouches où les textures filent le parfait amour. Le nœud est introduit par un canard de la maison Burgaud. Le dénouement arrive avec une pomme au jasmin et des douceurs pour finir en beauté. Et parce que toute belle chose a une fin, on attend que le cerisier refleurisse demain.
S'y rendre
14 avenue du Peuple Belge, 59000 Lille, France
L'avis des Lillois
Donnez une note
