Le Domaine de Chavagnac
Restaurant — Vieux-Lille
- Cuisine des régions
- Vieux-Lille
- 2011
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- 2015
L'avis du Chti
La cuisine du sud-ouest est synonyme de convivialité, de chaleur humaine, en bref, de tout ce dont j'ai besoin pour traverser cet hiver lillois. A peine installé, j'oublie déjà la rudesse du froid et me penche sur la carte. Au menu : de nombreux plats traditionnels allant du cassoulet maison au foie-gras aux figues. Cependant, un courant d'air se fait vite sentir. Le pain, servis (trop) froid, tranche avec les plats, servis brûlants. J'aurais peut-être du me couvrir un peu plus...