Le Jetlag
Restaurant — Vieux-Lille
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- Vieux-Lille
- 2020
L'avis du Chti
Décollage imminent : vol LT203 en direction de L.A. Installé dans ce véritable siège d’avion, j’écoute les instructions du steward, les yeux rivés sur les horloges mondiales. Tout sourire, il m'annonce une première escale au Japon. Les bouchées vapeur avalées, mon voyage se poursuit par une trilogie de burgers qui ferait presque pâlir son homologue américain. Arrivé sur le tarmac, je me rends compte que je suis toujours à Lille : ai-je fait le tour du monde ou n'était-ce qu'un rêve ?