L’école
Restaurant — Métropole
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L'avis du Chti
J'avance entre les tables. Stressée, je ne suis plus sûre de connaitre ma leçon. Entrecôte par-ci, welsh par-là, je cherche les réponses sur les bureaux de mes camarades. Tom me donne une frite, est-ce un indice ? J'arrive au tableau, tremblante. Que va me demander le professeur ? Héloïse, énoncez-moi la formule d'un dîner réussi. Ah mais ça c'est facile : venez à l'École bien à l'heure, succombez au tartare et terminez avec une brioche perdue... C’est le 20 sur 20 assuré !
Le petit plus
On se croirait vraiment dans une salle de classe
L'avis Chtite Canaille
« - Bonjour maîtresse ! - Entre Julien, nous n'avons que quelques heures pour faire l'ensemble du programme de dégustation. Chapitre 1 : entrecôte - frites. Chapitre 2 : tartare - frites. Chapitre 3 : welsh... - Frites ! - Bravo ! Passons à ta poésie, j'espère que tu as bien appris. » Julien se met debout et récite : « Café gourmand et fondant, que c'est appétissant. Brioche perdue et crème brûlée, j’espère que je pourrai encore en manger ! ».
S'y rendre
16 rue J.B. Lebas, Phalempin
