l’Escale
Restaurant — Vauban
- Cuisine française
- Restaurant
- Vauban
- €€
- 2024
L'avis du Chti
« Prochaine escale : Lille ! ». Dès que je pose pied à terre, je suis pris d’une irrésistible envie de découvrir toutes les spécialités de cette superbe ville. Le burger au maroilles d’une main et une carbonnade flamande dans l’autre, je sens que je m’imprègne de l’ambiance locale. La brioche perdue crème caramel est parfaite pour terminer ce repas. En remontant dans l’avion je comprends pourquoi certains veulent ériger Lille en capitale de la gastronomie.