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L’estaminet du Welsh (Well Welsh)

Restaurant — Vieux-Lille

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L'avis du Chti

2022

Avis aux indécis : avec pas moins de 10 choix de welshs, il y a de quoi tergiverser. Plutôt revisités au saumon, en version végé ou plus classique ? La sélection de bières locales n’est pas moins attrayante. En attendant de vous décider, admirez les décorations lumineuses, et imprégnez-vous de l’ambiance très animée. Pour les plus gourmands, tentez le welsh sucré en dessert, souvent victime de son succès avant la fin de la soirée.

Chtite Canaille

L'avis Chtite Canaille

2022

Am stram gram, pic et pic et colégram, bour et bour et ratatam, ce sera toi au bout de trois : un, deux, trois. Au bout de mon doigt, Le Chic, alias le welsh fondant. Laissez-moi vous le présenter. Commençons par des blinis mouillés à la bière du Nord. Ajoutons ensuite du saumon, du cheddar (beaucoup de cheddar) et un brin de moutarde. Finalement, mon mini welsh passe au four et le voici devant moi. Mon petit doigt ne se trompe jamais !

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45+rue+de+Gand%2C+59000+Lille%2C+France 45 rue de Gand, 59000 Lille, France

L'avis des Lillois

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