OPA
Restaurant — Lesquin
- Bistronomie
- Lesquin
- Possibilité de privatiser
- Possibilité de réserver
- Restaurant
- Accès handicapé
- €€
- À emporter
- Terrasse
- Sans gluten
- 2023
L'avis du Chti
Opa : mot brésilien utilisé pour exprimer la surprise, l’excitation, adéquat pour toute personne s’apprêtant à tester la cuisine fusion de Vincent. De retour de voyage il a souhaité marier les trois cuisines les plus saines de monde : la méditerranéenne, l’asiatique et la scandinave. L'union se matérialise dans un décor minimaliste avec le saumon poché, risotto de quinoa et crème d’épinards, ou le curry rouge au butternut et amandes. Obrigado, senhor pour cette belle découverte !