Smokey Banh Mi
Pause déjeuner — Lille
- Asie du Sud-Est
- Pause déj
- végé
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- Terrasse
- Vieux-Lille
- Espace restauration
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L'avis du Chti
Objectif du jour : terminer la partie. Niveau 1 : choisir entre un piment doux ou bien un qui t’arrachera la bouche. Niveau 2 : se décider entre le Banh Mi pickles de chou rouge et bœuf et le Burger Fried Chicken et sa marinade au miel. Niveau 3 : calmer le piquant avec les baby patates et leur assaisonnement à l’ail et au miel. Niveau 4 : tenter de faire passer le tout avec un Tensaï ou un Kombucha Yugen. C’est gagné ! Le jeu de la street-food vietnamienne n’a définitivement plus de secrets !
Le petit plus
La possibilité de choisir entre 4 niveaux de piment
L'avis Chtite Canaille
Cette cantine vietnamienne est bien meilleure que celle de mon école. Elle sent la bonne humeur, les épices traditionnelles et la viande marinée. Avec mon plateau, je m’installe sur la banquette en bois face à la fresque murale colorée. Après avoir croqué à pleines dents dans le pain moelleux de mon banh mi au porc fumé, j’enroule un nem croustillant dans une feuille de salade et y glisse de la menthe fraîche : mon bò bún en est tout de suite sublimé. Je ne veux plus jamais retourner au self !
Le petit plus
La carte change régulièrement !
S'y rendre
8 Avenue du Peuple Belge, 59043 Lille, France
