Smokey Banh Mi
Pause déjeuner — Lille
- Asie du Sud-Est
- Pause déj
- végé
- €
- À emporter
- Terrasse
- Vieux-Lille
- Espace restauration
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
L'avis du Chti
Mon ticket pour Hanoï en poche, j’embarque à bord du train des délices vietnamiens. Les parfums de coriandre et de citronnelle flottent dans l’air lorsque je m’installe sous le regard attentif du dragon Lạc Long Quân de la fresque. Premier arrêt : un nem croustillant à la menthe. Le wagon suivant dévoile un banh mi, alliance de porc et chou, sauce satay. Prochaine escale : un phô fumant pour reprendre des forces… avant le terminus, un cheesecake au yuzu, acidulé et léger.
L'avis Chtite Canaille
Lors d’une mission au Vietnam, Mulan et Mushu déambulent dans les rues d’Hanoï à la recherche de Shang. L'odeur les conduit doucement à un stand où ils le découvrent en train de dévorer un bánh mì au bœuf. Pour Mulan, impossible de résister. Elle commande un phô brûlant qui réchauffe ses muscles endoloris, tandis que Mushu s'empare d'un cheesecake au yuzu, persuadé d'avoir trouvé un trésor impérial. La mission peut attendre, mais pas leurs papilles !
Le petit plus
La carte change régulièrement !
S'y rendre
8 Avenue du Peuple Belge, 59043 Lille, France
