Suzette
Crêperies — Métropole
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L'avis du Chti
Enveloppées de leurs belles robes de sarrasin, les galettes me font tourner la tête. Que ce soit la burrata, le cheddar ou la raclette, le ballet des fromages me fascine. Vais-je succomber à celle au jambon ou à celle à la poitrine fumée ? C'est finalement la feta et les épinards qui l'accompagnent qui me font craquer. Le spectacle finit sur une note originale : une touche de citron, sublimée d’un coulis de mûres et de la meringue. Grandiose !
Le petit plus
l'espace extérieur pour les repas en été
L'avis Chtite Canaille
Suzette est petite et toutes ses crêpes sont plus que chouettes. Les produits frais sont tout ce qu’elle achète et de sa cuisine ouverte ne partent que de magnifiques assiettes. Josette hésite entre gruyère, burrata ou raclette, tandis que son amie Monette séduit avec son doux parfum d’aneth. En terrasse, quand la cassonade arrive avec Brunette, c’est la fête ! Au comptoir ou sur une banquette, de ma bolée personnalisée je pars en quête.
Le petit plus
Dans le Vieux-Lille, il est possible d’emporter les crêpes de son annexe " Petite Suzette "