Tumi
Restaurant — République Beaux-Arts
- Espagne & Latino
- Halal
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- République Beaux-Arts
- Restaurant
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- Terrasse
- Vegan
- 2024
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L'avis du Chti
Le Pérou a été élu meilleure destination culinaire du Monde à de nombreuses reprises. Ce restaurant est bien résolu à faire honneur à ce titre. Le ceviche de dos de cabillaud, mariné au citron vert et patates douces est effectivement d’une fraîcheur incomparable. Le lomo saltado, une bavette flambée à la sauce huître est d’une tendresse sans égal. Et pour économiser le prix d’un billet, l’expérience est immersive grâce à la musique andine, et aux tissus colorés qui tapissent les chaises.